Introduction à la démarche scientifique : protocole d’activité
La goutte d’huile
L’expérience de Franklin

Détermination de l’ordre de grandeur d’une molécule d’acide stéarique.

Article mis en ligne le 26 avril 2016

par Greet Luisier

Présentation

Objectifs
- déterminer l’ordre de grandeur d’une molécule d’acide stéarique
- transformer des unités
- utiliser des notions mathématiques

Notions
- calcul d’un volume, d’une aire
- notation scientifique
- proportion
- puissances de dix
- transformation d’unités.

Matériel
- à préciser

Durée
- 2 fois 45 minutes


La goutte d’huile